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पीएम मोदी जापान से पापुआ न्यू गिनी पहुंचे जहां उन्होंने जी7 शिखर सम्मेलन में भाग लिया।
नयी दिल्ली:
प्रधान मंत्री नरेंद्र मोदी ने आज पापुआ न्यू गिनी में तीसरे भारत-प्रशांत द्वीप समूह सहयोग (FIPIC) शिखर सम्मेलन में भाग लेने वाले नेताओं के लिए दोपहर के भोजन की मेजबानी की। मेनू में लिप-स्मूदी व्यंजनों में प्रमुख रूप से भारतीय व्यंजन और बाजरा शामिल हैं।
यादगार दोपहर के भोजन में खांडवी, पीएम मोदी के गृह राज्य गुजरात का एक लोकप्रिय व्यंजन, मलाई कोफ्ता (सुगंधित भारतीय समृद्ध कोफ्ता करी में उबले पनीर और सब्जी के गोले), वेजिटेबल कोल्हापुरी (पारंपरिक भारतीय प्याज-टमाटर की ग्रेवी के साथ पकाया जाने वाला हाईलैंड मिक्स वेजिटेबल) शामिल थे। दाल पंचमेल (मेवाड़ शैली में पकाया जाने वाला विशेष दाल मिश्रण)।
वर्ष 2023 को बाजरा के अंतर्राष्ट्रीय वर्ष के रूप में घोषित किए जाने के साथ, भारतीय प्रतिनिधिमंडल ने यह सुनिश्चित किया कि शिखर सम्मेलन में भाग लेने वाले नेताओं को मानव जाति के लिए ज्ञात सबसे पुराने खाद्य पदार्थ भी परोसे गए। राजस्थानी व्यंजन रागी गट्टा करी (उंगली और बेसन की पकौड़ी खट्टी ग्रेवी में पकाई जाती है) और बाजरा बिरयानी (पोषक तत्वों से भरपूर बार्नयार्ड बाजरा के साथ पारंपरिक तरीके से बनाई जाने वाली सब्जी बिरयानी) मेन्यू में शामिल थे।
मेन्यू में बाजरे को शामिल करने से पता चलता है कि भारत इन छोटे बीज वाले खाद्य पदार्थों को कितना महत्व देता है।
मार्च 2021 में संयुक्त राष्ट्र महासभा ने भारत सरकार के कहने पर 2023 को अंतर्राष्ट्रीय बाजरा वर्ष घोषित किया।
मेहमानों को मसाला छाछ भी परोसी गई।
पोर्ट मोर्सबी में एपीईसी हाउस में पीएम मोदी द्वारा आयोजित दोपहर के भोजन में पान कुल्फी (सुपारी के स्वाद वाला दूध आधारित भारत में जमी हुई मिठाई) और रबड़ी के साथ मालपुआ (मीठा कम दूध के साथ परोसा जाने वाला भारतीय मीठा पैनकेक) को मिठाई के रूप में परोसा गया।
पेय में मसाला चाय, ग्रीन टी, मिंट टी और ताज़ी पी.एन.जी. कॉफी शामिल थी।
प्रधान मंत्री मोदी, जो पापुआ न्यू गिनी में आने वाले पहले भारतीय प्रधान मंत्री हैं, ने आज अपने समकक्ष जेम्स मारपे के साथ संयुक्त रूप से फोरम फॉर इंडिया-पैसिफिक आइलैंड्स कोऑपरेशन (FIPIC) के तीसरे शिखर सम्मेलन की मेजबानी की।
वह जापान से यहां पहुंचे जहां उन्होंने जी7 उन्नत अर्थव्यवस्थाओं के शिखर सम्मेलन में भाग लिया और दुनिया के कई नेताओं के साथ द्विपक्षीय बैठकें कीं।
साथी FIPIC नेताओं के साथ पापुआ न्यू गिनी में FIPIC शिखर सम्मेलन में। pic.twitter.com/nOArwGJWdc
– नरेंद्र मोदी (@narendramodi) मई 22, 2023
पीएम मोदी ने पहले कहा था, “मैं आभारी हूं कि सभी 14 प्रशांत द्वीप देशों (PIC) ने इस महत्वपूर्ण शिखर सम्मेलन (FIPIC) में भाग लेने के निमंत्रण को स्वीकार कर लिया है।”
FIPIC को 2014 में उनकी फिजी यात्रा के दौरान लॉन्च किया गया था।
FPIC में कुक आइलैंड्स, फिजी, किरिबाती, मार्शल आइलैंड्स गणराज्य, माइक्रोनेशिया, नाउरू, नीयू, पलाऊ, पापुआ न्यू गिनी, समोआ, सोलोमन आइलैंड्स, टोंगा, तुवालु और वानुअतु शामिल हैं।
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