बाजरा केक, समर स्क्वैश: यहां पीएम मोदी के स्टेट डिनर का मेन्यू है

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बाजरा केक, समर स्क्वैश: यहां पीएम मोदी के स्टेट डिनर का मेन्यू है

मीडिया पूर्वावलोकन के लिए व्हाईट हाउस में व्यंजन प्रदर्शित किए गए थे।

प्रधान मंत्री नरेंद्र मोदी, जो अमेरिका की अपनी पहली राजकीय यात्रा पर हैं, गुरुवार को फर्स्ट कपल बाइडेन्स द्वारा आयोजित एक स्टेट डिनर में भाग लेने के लिए तैयार हैं।

स्टेट डिनर के लिए मेन्यू तैयार करने के लिए यूएस फर्स्ट लेडी जिल बिडेन ने गेस्ट शेफ नीना कर्टिस और व्हाइट हाउस के अन्य शेफ के साथ काम किया।

मीडिया पूर्वावलोकन के लिए व्हाईट हाउस में व्यंजन प्रदर्शित किए गए थे।

मेनू में लेमन-डिल योगर्ट सॉस, कुरकुरी बाजरा केक, समर स्क्वैश, मैरिनेटेड बाजरा और ग्रिल्ड कॉर्न कर्नेल सलाद, कंप्रेस्ड तरबूज, टैंगी एवोकैडो सॉस, स्टफ्ड पोर्टोबेलो मशरूम, क्रीमी केसर-इन्फ्यूज्ड रिसोट्टो, गुलाब और इलायची-इन्फ्यूज्ड स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक शामिल हैं। रिपोर्ट कहा.

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नीना कर्टिस ने कहा, “हम बहुत उत्साहित हैं कि भारत बाजरा के अंतरराष्ट्रीय वर्ष का जश्न मनाने के प्रयासों का नेतृत्व कर रहा है। हमने मसालेदार बाजरा को अपने मेनू में शामिल किया है।”

स्टेट डिनर के बाद ग्रैमी विजेता संगीतकार जोशुआ बेल की प्रस्तुति होगी।

जिल बिडेन ने कहा, “उनके प्रदर्शन के बाद पेन मसाला – पेन्सिलवेनिया विश्वविद्यालय का एक दक्षिण एशियाई अकापेल्ला समूह होगा, जो मेरे गृहनगर का एक छोटा सा टुकड़ा व्हाइट हाउस में ला रहे हैं, साथ ही भारत की आवाज़ से प्रेरित गाने भी।”

न्यूयॉर्क में संयुक्त राष्ट्र मुख्यालय में एक भव्य रिकॉर्ड-सेटिंग योग सत्र का नेतृत्व करने के बाद पीएम मोदी बुधवार को वाशिंगटन पहुंचे। स्टेट डिनर के अलावा, वह वाशिंगटन में उद्योग के नेताओं के साथ कई बैठकों में भी भाग लेंगे।



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