‘घर वाली फील’ से ‘चाय टपरी’ के प्रेमियों को संतुष्ट – दोनों ने चाय-कॉफी का बिजनेस करने के लिए छोड़ी मोटी तनख्वाह वाली नौकरी, कमाई करोड़ों में

रोस्तिया सक्सेस स्टोरी: जब हमारे पसंदीदा पेय की बात आती है, चाय के लिए चाय प्वाइंट, चायोस, या वाघ बकरी टी लाउंज और कॉफी के लिए सीसीडी, कोस्टा कॉफी, थर्ड वेव, बरिस्ता और स्टारबक्स के बीच ब्रांडों की जंग छिड़ गई है। क्या होगा यदि आप एक ऐसे स्थान का पता लगा सकते हैं जो दोनों को पी रहा है, यद्यपि? गुजरात स्थित कंपनी बी2सी और बी2बी बिजनेस मॉडल दोनों को रोजगार देती है, ग्राहकों को सीधे सेवा देने के लिए कैफे और कियोस्क का निर्माण करती है और व्यवसायों के लिए स्वचालित वितरण उपकरण का उत्पादन करती है। जब भी दोस्तों का एक समूह चाय की दुकान पर जाता है, तो एक सदस्य को अपनी एस्प्रेसो, कैप्पुकिनो या पारंपरिक कोल्ड कॉफी की याद आती है। 2019 में रोस्तिया की सह-स्थापना करने वाले भाइयों और पूर्व वकीलों अनुराग और चैतन्य भामिदिपति ने दावा किया कि उन्होंने इस बाजार को संबोधित करने के लिए कंपनी बनाई।

रोस्टिया: ‘रोस्ट’ और ‘चाय’ का मेल

रोस्तिया की स्थापना 2019 में ग्राहकों की आवश्यकताओं और स्वाद के अनुसार उच्च गुणवत्ता वाली वस्तुओं की एक विस्तृत श्रृंखला की आवश्यकता के जवाब में की गई थी। Roastia, कंपनी का नाम उसके विशेष कॉफी और चाय उत्पादों के लिए है, जो ‘रोस्ट’ और ‘चाय’ शब्दों का संयोजन है। रोस्तिया बहुराष्ट्रीय उद्यमों, सार्वजनिक संस्थानों और निजी व्यवसायों सहित ग्राहकों की एक विस्तृत श्रृंखला को अपनी मुफ़्त, किराये पर आधारित वेंडिंग मशीन प्रदान करता है। रोस्टिया की उत्पाद श्रंखला में हर प्रकार का पेय शामिल है, जिसमें फिल्टर कॉफी, कापुचीनो, चाय, ग्रीन टी और इंस्टेंट फंक्शनल कॉफी शामिल हैं। इसके अलावा, फर्म बड़े आकार के कैफे और त्वरित-सेवा कियोस्क से लेकर बड़ी क्षमता वाली एमएसएमई मशीनों तक हर आकार में उपकरण प्रदान करती है। ब्रांड वर्तमान में B2B2C, B2C और D2C सहित अधिकांश श्रेणियों में मौजूद है। यह नए आइटम लॉन्च करने के लिए ब्रांड के चल रहे अनुसंधान और विकास प्रयासों के कारण है। इसके अतिरिक्त, रोस्तिया अपने कैफे के माध्यम से अपस्केल डाइनिंग विकल्पों से लेकर निबल्स और मंचियों तक कई प्रकार के सामान प्रदान करता है।

चाय टपरी – प्रेरणा का स्रोत

इस जोड़ी ने अपने कॉर्पोरेट करियर के दौरान यह समझा कि अधिकांश कार्यालय पेंट्री में पाई जाने वाली विशिष्ट डिस्पेंसिंग मशीनें सुलभ हैं, लेकिन वे कामकाजी पेशेवरों के लिए अपर्याप्त हैं जो कार्यस्थल में प्रतिदिन 10 से 12 घंटे बिताते हैं। नतीजतन, व्यापारिक क्षेत्रों के करीब चाय टपरी और कॉफी की दुकानों पर भीड़ होती है। क्योंकि उन्हें जो चाय मिल रही थी, वह ताज़ी पी गई थी। इस प्रकार, दोनों ने एक कंपनी शुरू करने का फैसला किया, जहां वे चाय या कॉफी डिस्पेंसर का उत्पादन कर सकते थे, जो घर के बने अनुभव के साथ था। उन्होंने व्यवसायों के लिए सॉलिसिटर के रूप में सेवा की, उनकी NASDAQ लिस्टिंग में सहायता की। अचानक, एक दिन, उन्होंने सोचा, क्यों न अपना खुद का व्यवसाय शुरू करें और सार्वजनिक हों? संस्थापकों में से एक, अनुराग भामिदिपति ने कहा, “हमें विश्वास था कि अगर हम गुजरात में अपनी चाय और कॉफी का सफलतापूर्वक विपणन कर सकते हैं, तो हम कहीं भी ऐसा करने में सक्षम होंगे।”

गुणवत्ता के साथ कोई समझौता नहीं

अनुराग और चैतन्य ने 2018 में चाय और कॉफी वेंडिंग मशीनों की शुरुआत के लिए नींव रखना शुरू किया। उन्होंने शुरुआत में चीन और अन्य देशों से उपकरण आयात करने की खोज की। हालांकि, उन्होंने मशीनों का निर्माण स्वयं करने का निर्णय लिया क्योंकि आयातित मॉडलों के लिए प्रतिस्थापन भागों को खोजना मुश्किल था। यह गारंटी देने के लिए कि प्रत्येक कप में केवल उच्चतम गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग किया जाता है, कंपनी अपनी चाय और कॉफी असमिया बागानों से लेती है। मई 2019 में, कंपनी ने अपने पहले उत्पाद का अनावरण किया और अहमदाबाद स्थित आईटी कंपनी Einfochips Pvt Ltd. से छह मशीनें खरीदने के लिए सहमत हुई। सितंबर में, दूसरा महत्वपूर्ण अनुबंध सुरक्षित किया गया। उस समय से कोई पीछे नहीं हट रहा है। अनुराग ने कहा, “चूंकि हम जानते हैं कि गुणवत्ता कितनी महत्वपूर्ण है, हम हमेशा अपने आपूर्ति और वितरण नेटवर्क को बेहतर बनाने के लिए काम करते हैं ताकि हम अपने ग्राहकों को शीर्ष स्तर की वस्तुएं और सेवाएं दे सकें, जिसके वे हकदार हैं।”

प्रौद्योगिकी का उपयोग

इंटरनेट ऑफ थिंग्स (IoT) तकनीक का उपयोग करते हुए, रोस्टीआ वेंडिंग मशीनों को दूर से ही एक्सेस और प्रबंधित किया जा सकता है। उपयोगकर्ता आसानी से कप और पेय के उपयोग की दर को माप सकते हैं, जांच कर सकते हैं कि क्या कॉफी और चाय के पैकेट को फिर से भरने की आवश्यकता है, और यहां तक ​​कि इस तकनीक के लिए प्रत्येक वेंडिंग मशीन के लिए स्वास्थ्य डेटा भी प्राप्त कर सकते हैं। तकनीक को इस तथ्य से और भी सुविधाजनक बना दिया गया है कि प्रत्येक मशीन के जीपीएस स्थान को आसानी से ट्रैक किया जा सकता है। सभी वेंडिंग मशीनें बिना किसी रोक-टोक के काम करती हैं, और Roastea IoT तकनीक द्वारा Roastea Tech डैशबोर्ड को महत्वपूर्ण जानकारी के प्रसारण के लिए धन्यवाद, परिचालन पूर्णता सुनिश्चित की जाती है। प्रौद्योगिकी की दो आवश्यक विशेषताएं – तापमान नियंत्रण सुनिश्चित करना और ताप प्लेटों के उपयोग से बचना – इसे बाजार में अपने प्रतिद्वंद्वियों से अलग करती हैं।

अपने खुद के पैसे और दोस्तों और परिवार के कर्ज से भाइयों ने कंपनी में 4-5 लाख रुपये लगाए हैं। अडानी समूह, जायडस समूह, ओला, क्वालकॉम और ईएनवाई सहित पूरे भारत में 140+ कॉर्पोरेट कार्यालयों में, कंपनी ने लगभग 500 मशीनें स्थापित की हैं। इस मामले में मशीन को बेचने के बजाय, प्रत्येक मशीन को मिलने वाले उपयोग के आधार पर, रोस्टी 1,500 रुपये से लेकर 2,500 रुपये तक का रखरखाव शुल्क लेती है। 2023 के अंत तक रोएस्टी का इरादा 2,500 इकाइयां स्थापित करने का है। इसके अतिरिक्त, भाइयों की देश भर में 35 से 40 कैफे और कियोस्क खोलने की योजना है। इस विस्तार की रणनीति से वार्षिक राजस्व में कंपनी के संचालन के पैमाने और दायरे में काफी 4 गुना वृद्धि होने का अनुमान है।